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12/24(日)は休ませていただきますm(_ _)m


御迷惑をお掛け致しますが
12/24(日)は休ませていただきます。
そして、12/31(日)~1/3(水)年末年始休みの為、
今年の営業も残すところ
今週20(水)、21(木)、22(金)、23(土)、
来週27(水)、28(木)、29(金)、30(土)
となりました。よろしくお願い致します。


ゆず1

ゆず2

ゆず3

昨年、今年と、お隣のharuchanと一緒に
柚子採り体験を楽しませて頂いております。

木に実がなっている。
当たり前の事かもしれないけど、
絵本の中に入り込んだようで、毎回、感激しちゃう。ワクワク。
hanawaさんのお気持ち、自然の恩恵に感謝致します。

種は、化粧水にしたり、ネットに入れてお風呂に浮かべたり、
湯船に浸かりながら目にのせてみたり、
果汁はパフェ用、林檎のコンポート作りに利用したり、
皮は、漬け物に少し加えるだけで上級者の味に。
もちろん柚子ジャムも作りました~
丸ごと癒しになる柚子・・・冬の優等生です。


焼き芋

haruchanが伐採で出た小枝を焼却してきれいにしてくれました。
その火を利用して、こんなご馳走も届けてくれました。
最高の味!!!



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